Αλλαντικά
To SELECT SALMON HOUSE
διαθέτει μεγάλη ποικιλία αλλαντικών: διάφορα είδη σαλαμιών όπως
σαλάμι cacciatorino και σαλάμι magnifico, μορταδέλες, pro-sciutto
parma Ιταλίας, prosciutto San Daniele, διάφορα είδη ζαμπόν και
γαλοπούλας, μπριζόλα άπαχη ψητή (spezziata al forno), milano
scudo-χοιρινό λεπτής κοπής, tarky fesa - ψητό φιλέτο στήθος
γαλοπούλας και πολλές άλλες GOURMET γεύσεις.
Τυριά
To SELECT SALMON HOUSE διαθέτει επίσης μεγάλη ποικιλία τυριών:
παρμεζάνα Δανίας & Reggiano, γραβιέρες - Νάξου, Μυτιλήνης, Μετσόβου,
Κρήτης, Αμφιλοχίας, κασέρι και λαδοτύρι Μυτιλήνης, ροκφόρ, έμενταλ
Αυστρίας, γκοΰντα, cambozola με μανιτάρια, μοτσαρέλα Ιταλίας, Μετσοβόνε κ.α.